Der neue Thermomix TM7 wurde am 14.02.2025 vorgestellt und kann ab sofort bei mir bestellt werden!
Ja, es ist wahr! Im Rahmen einer großen internationalen Veranstaltung von Vorwerk Thermomix wurde heute, am 14. Februar 2025, in Berlin der neue Thermomix TM7 vorgestellt.
Das Grundgerät verfügt über einen integrierten Gleiter und kann dadurch vorne angehoben und auf der Arbeitsfläche bewegt werden. Es beeindruckt im vorderen Bereich mit einem großen Multi-Touch-Display mit einer Bildschirmdiagonale von 10 Zoll. Die Darstellung von Cookidoo und Guided-Cooking wurde komplett überarbeitet und ist jetzt noch komfortabler, Rezepte und Einstellungen noch einfacher abrufbar.
Die Waage ist weiterhin im Grundgerät integriert und ist nun noch genauer und schneller geworden. Über den sogenannten digitalen Zwilling wird nun grammgenau und mega schnell über einen grünen Balken angezeigt, wie viel der jeweiligen Zutat bereits in den Mixtopf eingewogen wurde und wann die erforderliche Menge erreicht wurde.
Auch der Mixtopf wurde neu designt: Natürlich besteht er weiterhin aus Edelstahl, ist aber nun von einer Isolierung aus Kunststoff umhüllt, dank derer der nunmehr von allen Seiten zugängliche Mixtopf jederzeit auch bei Hitze sicher berührt werden kann. Zudem sorgt die Isolierung für eine bessere Temperaturkontrolle. Ein weiterer Vorteil: Auf dem neuen Material sind keine Fingerabdrücke mehr sichtbar. Der Deckel wird über kleine Magneten sicher verschlossen.
Der neue Motor ist bei gewohnter Leistungsfähigkeit deutlich leiser und beispielsweise beim Dampfgaren praktisch nicht hörbar. Die Lautstärke wird mit 30 dB(A) bei Stufe 1 und mit 50 dB(A) bei Stufe 4,5 angegeben. Zum Vergleich: Beim TM6 lagen diese werte bei 63 bzw. 75 dB(A).
Zahlreiche Modi sorgen für ein komfortables Kocherlebnis. Die Funktionen des Thermomix TM6 wurden alle übernommen, aber natürlich gibt es auch neue Features zu entdecken. Bis Drehzahlstufe 2 kann ab sofort der neue Modus Offenes Kochengenutzt werden, der einen Blick in den Mixtopf während des Kochens ermöglicht. Der Modus Anbraten wurde überarbeitet und kann nun auch unabhängig von Rezepten als Modus verwendet werden.
Der Varoma hat ebenfalls ein Design-Upgrade erfahren, ist nun eckiger und bietet ein um 45 % größeres Fassungsvermögen von 6,8 Litern, was insbesondere für große Familien oder Meal-Prepping von Vorteil ist. Praktisch: Der Varoma des TM6 kann auch auf dem TM7 verwendet werden.
Der neue schlanke Spatel hat dieselbe Form wie die Topfinnenseite, was die Entnahme des Inhalts noch einfacher macht. Im Griff ist darüber hinaus ein Messerdreher integriert, der an der Topfunterseite auf das Messer aufgesetzt werden kann und die Entnahme von Teigen erleichtert. Dies macht die zusätzliche Messerdrehhilfe Twister nicht mehr erforderlich.
Natürlich sind alle Teile – bis auf das Hauptgerät – weiterhin spülmaschinenfest!
Übrigens: Der TM7 wäre kein Thermomix, wenn nicht noch zahlreiche weitere Funktionen folgen würden! Der Thermomix TM7 ist für eine Vielzahl an zusätzlichen Funktionen vorbereitet, die im Laufe der kommenden Monate über Updates eingespielt und dir dann zur Verfügung stehen werden. Hierzu gehören laut Vorwerk die Benachrichtigung über den Abschluss des Kochvorgangs in der App ebenso wie KI- und Voice-Funktionen. Übrigens ist der Thermomix TM7 auch nachhaltiger geworden: Er besteht nun zu 30 % aus recycelten Materialien.